quinta-feira, 13 de setembro de 2012
quinta-feira, 23 de agosto de 2012
Oi pessoal !!!
Como a profe Ana Cláudia havia pedido, aqui estão algumas fotos da nossa linda hortinha.
Já conseguimos plantar algumas mudinhas, hoje (dia 23/08), compraremos mais coisinhas para plantar!
Da pracinha para a divisão dos canteiros.
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| Edivan aprendendo a pegar pesado! |
hora de tirar toda grama
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| E finalmente plantando as sementinhas e as mudinhas |
EM BREVE POSTAREMOS MAIS FOTOS DO NOSSO PROJETO, JÁ QUE AGORA TEMOS ALGUMAS MUDINHAS PLANTADAS
ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO BÁSICO PROFESSOR MATHIAS SCHÜTZ
ENSINO MÉDIO- POLITÉCNICO
A produção de alimentos orgânicos na área da escola como alternativa mais saudável e econômica
Edivan Dias, Eduarda Hinkel,
Franacielle Santos e Renata Barbieri
102 1ºano
Seminário Integrado
Ana Cláudia Triches
Ivoti, Junho de 2012
INTRODUÇÃO
Com essa pesquisa que o site MEGAAGRO realizou, vemos que poucas pessoas não consomem alimentos orgânicos, porém essa pesquisa foi feita só em São Paulo-SP. Em algumas regiões há pessoas que não sabem a importância dos alimentos orgânicos. segundo o site NATUREBA VEGETARISMO, “Os alimentos orgânicos protegem a qualidade da água, a fertilidade do solo, a vida silvestre e são mais nutritivos. Incluir produtos orgânicos nas compras incentiva a produção e no longo prazo, tornarão os orgânicos mais baratos”.
Os benefícios e as vantagens de consumir os alimentos orgânicos são:
- São mais saudáveis, pois são livres de agrotóxicos, hormônios e outros produtos químicos;
- São mais saborosos;
- Sua produção respeita o meio ambiente, evitando a contaminação de solo, água e vegetação;
- A produção usa sistemas de responsabilidade social, principalmente na valorização da mão-de-obra.
E a desvantagem de consumir os alimentos orgânicos é:
São mais caros do que os inorgânicos, pois são produzidos em menor escala e os custos de produção também são maiores.
Agora pare e reflita: O que é melhor para você? Consumir alimentos com uso de agrotóxicos, fertilizantes, pesticidas, sabendo que o consumo desses alimentos faz mal para sua saúde? Ou, consumir alimentos orgânicos, que são totalmente naturais e que faz bem para saúde?
Agora em nosso projeto iremos analisar o crescimento de alimentos orgânicos, sem fertilizantes, pesticidas, agrotóxicos, faremos pesquisas com a sociedade e pesquisaremos mais informações sobre como fazer uma horta.
METODOLOGIA
Em um primeiro momento, será necessária a retirada da pracinha para possibilitar o grupo a utilizar o espaço para iniciar a parte prática do projeto. Após isso, será feita a retirada da grama para fazer a preparação do solo para o plantio.
O grupo contará com a ajuda do Sr. Cassol para a realização dos canteiros e do plantio dos alimentos. O conhecimento que ele tem nessa área será de grande importância para a realização do projeto e proporcionará um melhor rendimento e melhor aproveitamento do espaço. Ele vai instruir-nos de como proceder com cada parte do projeto, auxiliando na escola das ferramentas e na utilização das mesmas.
A princípio, os alimentos que vamos plantar são cenoura, beterraba, alface (diversos tipos), rúcula, salsa e hortelã. Os canteiros vão ter 1m de largura, e a altura será de no máximo 20 cm. O comprimento ainda não foi decidido, afim de que possamos decidir na hora como ficará melhor e mais cômodo. As medidas foram sugestionadas pelo Sr. Cassol, que analisou o terreno e pensou na melhor forma de criarmos a horta.
Para regar a horta, será usada a água arrecadada por calhas que será o projeto de outro grupo e assim, também podendo ter a finalidade de interligar os projetos entre si.
Com a pesquisa queremos descobrir a maior quantidade de informações sobre cuidados com uma horta, táticas para manter pestes longe sem o uso de pesticidas e tudo sobre alimentos orgânicos. Na pesquisa com a sociedade o foco será a importância que as pessoas dão aos alimentos orgânicos, se preferem ou não e por que. E também quantas pessoas têm horta em casa e como cuidam dela. Depois da pesquisa feita, serão apresentados gráficos para melhor visualização e compreensão dos resultados obtidos.
RESUMO
Neste trabalho será apresentado um projeto desenvolvido em aula a respeito de uma horta de alimentos orgânicos. O grupo vai trabalhar procurando obter o maior número de alimentos e doá-los para a escola.
Irá se fazer uma pesquisa com a sociedade para obter informações sobre o interesse das pessoas em consumir apenas alimentos orgânicos e ter a sua própria horta em casa.
Com o trabalho se testará métodos alternativos e caseiros para espantar e evitar pestes e contaminações.
MATERIAIS
Será necessária a compra dos seguintes materiais:
-Inchada
-Pá reta
-Ancinho
-Carrinho de mão
-Esterco
-Calcário
-Inchadão (mais comprido)
-Regador
-Pá arredondada
-Cinza Potássio
-Terra preparada com adubo
-Água
-Mudinhas, das quais
- Cenoura
- Beterraba
- Rabanete
- Salsa
- Cebolinha
- Couve- flor
- Alface
- Espinafre
- Brócolis
CRONOGRAMA
Maio: Decisão do tema do projeto, montagem da introdução e o início da formação de perguntas para pesquisa popular.
Junho: Desenvolvimento do projeto escrito e observação e estudo do espaço.
Julho: Preparo do Campo para começar a plantação, pré-remoção da pracinha, orçamento da estufa, visita ao CEAMI e inicio da pesquisa científica e popular.
Agosto: Colher os alimentos plantados na horta, doá-los para escola, término da pesquisa popular e inicio da montagem de gráficos sobre a pesquisa popular.
Setembro: Começo da análise dos alimentos plantados na horta e levantamento de dados sobre o crescimento dos alimentos orgânicos.
Outubro: Continuação da observação da horta e conclusão da analise dos alimentos orgânicos plantados.
Novembro: Pesquisa concluída, início da descrição do artigo, continuação do plantio a horta, organizar a estrutura do banner.
Dezembro: Banner concluído, o trabalho de conclusão e a apresentação do trabalho.
Referências bibliográficas
Palavras chaves
-agrotóxicos
-
alimentos
-precaução
-
agricultores
-
plantações
-
sustentabilidade
-
contaminação
Citações
“Os
agrotóxicos, sendo biocidas, são produtos perigosos, possuindo elevado
potencial de dano à saúde humana, animal e ao meio ambiente […].”
“O estudo
aponta que os agricultores gaúchos utilizam em suas plantações 4,2 quilos de
agrotóxicos por hectare, o que representa 16,66% a mais do que a média
nacional, que é de 3,6 quilos para a mesma proporção.”
“[…]
Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o Brasil é um dos
maiores consumidores mundiais de agrotóxico.”
“[…] Cada vez mais, os efeitos deletérios
dos agrotóxicos remetem para a restrição ao uso e à sua não utilização, até
mesmo pelo princípio de precaução.”
Resumo
Uma pesquisa feita pelo IBGE e
publicada pelo Jornal Semanal de Porto Alegre mostrou que o Rio Grande do Sul
usa uma quantidade maior de agrotóxicos em suas plantações do que a média
nacional (valor aproximado de 3,6 quilos por hectare), e a média do estado é de
4,2 quilos de agrotóxico por hectare.
Mas os estados do Rio de Janeiro (10,9
quilos por hectare), São Paulo (6,9) têm índice ainda maior que o Rio Grande do
Sul.
Segundo a Lei Federal n.º 7.802,
criada em 11/07/89, o objetivo do uso de agrotóxicos seria alterar a composição
da fauna e da flora a fim de protegê-las de seres vivos que poderiam fazer
qualquer mal as mesmas. Mas hoje em dia,
seu objetivo não esta sendo cumprido. Usam-se mais agrotóxicos do que o
necessário. Seu uso abusivo durante
décadas têm desenvolvido seres resistentes, a contaminação do solo e da água e
têm levado a intoxicação de produtores rurais. Os agrotóxicos podem causar
muitas doenças e em longo prazo levam ao câncer, malformação em fetos, com isso
causando alteração na genética podendo passar essa malformação para os
descendentes.
Mas de algumas décadas para cá, a
sociedade tem se conscientizado sobre os efeitos preocupantes dos agrotóxicos a
nossa saúde. Por isso foram criadas leis a respeito da produção industrial, seu
armazenamento, transporte e uso, e ainda quanto ao destino final de sobras e
embalagens, porém são poucas as empresas e os produtores que as respeitam.
segunda-feira, 23 de abril de 2012
quinta-feira, 12 de abril de 2012
Exercícios
Exercícios:
01. (PUC – SP) O esquema abaixo mostra o comportamento da célula vegetal submetida a duas condições osmóticas diferentes:
a) Como são denominadas as células A e B?
A- Deplasmólise
B- Plasmólise
02. (FEI) Uma célula vegetal plasmolisada poderá voltar à situação normal desde que seja colocada em uma solução:
a) de concentração maior do que a existente no seu interior;
b) hipertônica, em relação à concentração de seu vacúolo;
c) isotônica, em relação à concentração de seu suco celular;
d) hipotônica, em relação à concentração do seu suco celular;
e) de concentração igual à existente no suco vacuola
03. (UERJ) O esquema abaixo demonstra o fenômeno da osmose. No início do experimento, há uma solução de glicose a 50% dentro de um recipiente envolvido por uma membrana que é impermeável à glicose mas não à água.
A variação da taxa osmótica em função do tempo, no sistema envolvido por membrana, está apresentada
precisamente pelo seguinte gráfico:
a)
|  |
b)
|  |
resposta certa é a a
| |
04. (UFPA) O comportamento de hemácias e células vegetais, quando colocadas em meios hipotônicos, é diferente em virtude da:
a) diferença de funcionamento da membrana plasmática;
b) existência de vacúolos nas células vegetais;
c) inexistência de núcleo das hemácias
d) porosidade da membrana celulósica;
e) existência de parede celulósica nas células vegetais;.
05. (USF-SP) No episódio da inconfidência Mineira, a corte portuguesa não se contentou em enforcar e esquartejar Tiradentes; a sua casa foi queimada e o terreno salgado para que nenhuma planta se desenvolvesse, nem mesmo uma erva daninha. O que há por trás dessa prática de salgar a terra?
a) O solo perde potencial osmótico, tornando-se hipotônico em relação às células das raízes das plantas.
b) A adição de sais ao solo torna-o hipertônico em relação à solução das células das raízes das plantas e estas perdem água por osmose.
c) O excesso de salretém umidade no solo, o que estimula o aparecimento de microorganismos que impedem o desenvolvimento das plantas.
d) O salgamento destrói os microorganismos do solo, gerando água, o que promove o apodrecimento das raízes.
e) Os sais, mesmo provenientes de adubação excessiva, tornam o solo hipertônico, retirando a água das raízes por difusão passiva.
06. (Faap-SP) A parede celular das células vegetais apresenta o polímero de maior abundância em nosso planeta e que é muito utilizado na indústrias. Esse polímero é:
a) amido c) clorofila e) glicose
b) celulose d) glicogêniio
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